Rachael Domenica Ray er en amerikansk berømthedskok, bedst sælgende kogebogforfatter, en forretningskvinder og en tv-personlighed. Hun har arbejdet i næsten enhver profil relateret til fødevareindustrien i hele sin karriere. Ud af sin lidenskab for mad har hun opbygget et helt madimperium. Madlavning er den livsstil, hun simpelthen er født ind i. Hendes madlavningstilstand er hurtig og let. Hendes filosofi i livet er - at finde enkle løsninger på hverdagens problemer. Hun favoriserer tilnærmelser i stedet for nøjagtige målinger, mens hun laver mad. Hun har skabt tusinder af nye opskrifter og fortsætter med at komme med nye hver dag. Hun har været banebrydende med '30 minutters måltidskoncept' og har skrevet mange kogebøger baseret på det. Hun er chefredaktør for sit livsstilsmagasin. Hun er vært for syndikerede talkshows og livsstilsprogrammer på amerikansk tv-netværk. Hun får kredit for at have bragt amerikanerne tilbage i køkkenet og for at ændre måden, de spiser på. Uanset om personen er en erfaren kok eller bare sulten, en forælder, nysgerrig efter at lære mere eller bare ønsker at blive inspireret, har hun skabt opskrifter til alle, der passer til alles smag og stil.
Barndom og tidligt liv
Rachael Ray blev født i Glen Falls, New York den 25. august 1968. Hun tilbragte dog sin barndom i Lake Gorge, New York.
Hendes familie var i restaurantbranchen. Som barn blev hun udsat for forskellige madlavningsteknikker, stilarter til madlavning og køkkener. Derfor kom kærlighed til mad naturligt til Rachael.
I 1995 flyttede hun til New York City og begyndte at arbejde hos Macy's på slikdisken. Hun gik videre med at administrere afdeling for friske fødevarer hos Macy's. Hun arbejdede der i cirka to år.
Efter Macy's hjalp hun med at åbne et gourmetmarked i New York, 'Agata & Valentina'. Hun arbejdede på projektet som butikschef og køber.
Karriere
Efter at have startet sin karriere på Macy's, flyttede Rachael tilbage til New York upstate for at administrere pubber og restauranter på Sagamore resorts ved Lake George. Derefter blev hun ansat af Cowan & Lobel i Albany for at være deres madkøber og senere en 'kok'.
I 2005 lancerede hun nyt livsstilsmagasin ‘Every Day with Rachael Ray’. Hun arbejder som 'chefredaktør' for dette magasin. Selvom det er fokuseret på god mad, dækker dette magasin mere end mad, maddestinationer og underholdning.
I løbet af 2006 blev hun talsmand for Nabisco-produkter. Hendes opskrifter blev trykt på æskerne med disse produkter.
I 2007 lancerede hun et syntikeret tv-show 'Rachael Ray' på en times tid. Det var et af de højest rangerede tv-show på dagen. Under sine shows har hun opfandt iørefaldende sætninger som ‘EVOO - Extra Virgin Olive Oil’, der blev viral.
Samme år lancerede 'WestPoint Home' lagner, tæpper og køkkenartikler designet af Rachael. Senere tilføjede hun seng og badelinje til disse produkter. Hun rullede også køkkenredskaber og mærke til bestik.
Hun godkendte også kaffemærket 'Dunkin Donuts' i 2007. Samme år underskrev hun en aftale med AT&T for at give 'Opskrifter på flugt' til trådløse abonnenter.
I 2008 blev hendes tv-serie 'Rachael's Vacation' sendt på Foods Network. Dette show drejede sig om fem dele madrejserogue i forskellige europæiske lande.
I 2008 blev hun udøvende producent af et latin madlavningsshow ‘Viva Daisy’. Dette program var dog kortvarigt
Den ros, som hendes show fik, fik hende til at gå efter en syndikationsopfølger. I 2010 lancerede hun denne efterfølger.
I 2012 deltog hun i en berømthedskok fra realityshow 'Rachael vs Guy'.
Store værker
Som en måde at øge købmandssalget i ferierne startede Rachael en række madlavningsklasser '30 minutter middelhavsmåltid'. Dette show fik virkelig en masse popularitet & CBS-stationen i Albany-Schenectady; WRGB-TV underskrev hende til at gøre et ugentligt "30-minutters måltider" -segment til aftennyhederne. Dette show var et stort hit og blev nomineret til to regionale Emmy i det første år. Rachael kiggede aldrig tilbage efter dette show
Rachael vendte dette '30 minutters måltid' koncept til en bedst sælgende serie af kogebog inklusive 30-minutters måltider, Comfort Foods, Veggie Meals, The Open House Cookbook, Cooking Round The Clock, Cooking Rocks!, 30-Minute Meals for Kids , Rachael Ray, Rachael Ray 365: Ingen gentager et år med lækre forskellige middage, ekspresssteg måltider, 2-4-6-8: Store måltider til par eller skarer, lige i tide: Helt nyt 30-minutters måltid, plus Super -Hurtige 15-minutters måltider og langsomt ned 60-minutters måltider. Rachaels kogebøger er vist på New York Times bestsellerliste i den første måned af deres salg.
Præmier og præstationer
I 2006 modtog Rachaels show "30 minutter måltid" Emmy-prisen for "Outstanding Service Show". Hendes tv-shows har vundet tre 'Daytime Emmy Awards'.
I 2007 blev 'Every Day with Rachael Ray' udnævnt til 'Launch of the year' af Advertising Age & by Advertising Week.
I 2008 vandt ‘Rachael Ray’ Daytime Emmy Award for Outstanding Talk Show Entertainment.
Hun modtog 'Favorit-tv-kokken' People's Choice Award i 2011.
Personligt liv og arv
I 2005 blev Rachael gift med en advokat, John Cusimano, i Italien. Han er forsanger i rockebandet 'The Cringe'. Hun ejer boliger i Lake Luzerne, New York og Manhattan's Greenwich Village.
Hun tilbringer det meste af sin fritid på sin hytte i Adirondacks med sin mand og hendes elskede pit bull Isaboo.
Humanitært arbejde
I 2007 lancerede hun en nonprofit-organisation, Yum-o !. Denne organisation giver børnene og deres familier mulighed for at udvikle sunde forhold til mad og madlavning. Yum-o! arbejder i tre områder - at uddanne børn og deres familier om madlavning, fodring af sultne amerikanske børn og finansiering af madlavningsuddannelse og stipendier.
Hun har også rullet en række hundefoder 'Nutrish' ud. Pengene, der samles ud af dette, gives til velgørenhed til redning af udsatte dyr.
Nettoværdi
Rachael betragtes som en af de 15 rigeste berømthedskokke i verden. Hendes seneste seks kogebøger har ramt 'New York Times Bestsellers' stand. Rachael's nettoværdi skønnes at være $ 60 millioner.
Trivia
Selvom hun har skabt et madimperium, betragter hun sit liv som en totalulykke, da hun aldrig planlagde sit kursus med nye projekter.
Hurtige fakta
Fødselsdag 25. august 1968
Nationalitet Amerikansk
Berømt: Millionærer Dårligt uddannet
Sol skilt: Jomfruen
Født i: Glens Falls, New York, U.S.
Berømt som TV-personlighed, berømthedskok, forfatter
Familie: Ægtefælle / ægtefælle: John M. Cusimano far: James Ray mor: Elsa Scuderi søskende: Emmanuel Ray, Maria Ray U.S. Stat: New Yorkers grundlægger / medstifter: The Yum-O! Organisation Flere faktauddannelse: Pace University, 1986 - Lake George Junior-Senior High School
