Nigella Lucy Lawson er en engelsk tv-selskab, journalist-tv-personlighed og madskribent. Hun blev født i en fremtrædende og velhavende familie og begyndte at arbejde som boganmelder og restaurantkritiker og begyndte derefter på en karriere som freelance journalist og skrev til en række aviser og magasiner. Hendes første kokebog 'How to Eat' solgte 300.000 eksemplarer og blev en bestseller, mens hendes anden bog, 'How to be a Domestic Goddess', vandt hende den britiske bogpris for årets forfatter. Hun var vært for sin egen madlavningsserie, Nigella Bites, på Channel 4, ledsaget af en anden bedst sælgende kokebog ‘Nigella Bites’. Hun var vært for Food Network's 'Nigella Feasts' i USA efterfulgt af en tredelt BBC Two-serie, Nigella's Christmas Kitchen, i England, som førte til idriftsættelse af Nigella Express på BBC Two. Selvom hun har haft en vellykket karriere inden for madlavning, er hun ikke en uddannet kok og kan ikke lide at blive omtalt som en "berømthedskokk". Hendes retter er kendt for deres enkelhed og kræver ikke en detaljeret forberedelse. Hendes varme og ærlige opførsel såvel som hendes fantastiske skønhed gør hende i stand til at engagere både mandlige og kvindelige seere. Hun bliver beskrevet som den mest sexede tv-kok nogensinde for at have en forklæde, og fortsætter med at inspirere mænd og kvinder til at lave mad.
Barndom og tidligt liv
Nigella Lawson blev født den 6. januar 1960 i London til Baron Nigel Lawson fra Blaby, en tidligere konservativ parlamentariker, og en tidligere finansminister i Margaret Thatchers regering, og hans eks-kone, Vanessa, en velhavende socialite.
Hun havde en ulykkelig barndom, da hun ikke fik det godt med sin far, og hun blev venlig med sin mor, der døde af kræft i 48, først da hun nåede til voksen alder.
Hendes biologiske søskende er hendes bror, Dominic, søstrene Horatia og afdøde Thomasina. Hun har en halvbror Tom og en halvsøster Emily - hendes fars børn af hans anden kone.
Hun var en intelligent studerende, der kæmpede med sin skolegang. Hun flyttede skoler fem gange og nåede til sidst en kandidatgrad i middelalder og moderne sprog fra Oxford.
,Karriere
Lawson arbejdede oprindeligt i forlagsvirksomhed og tog først et job hos udgiveren Naim Attallah. Som 23-årig begyndte hun sin karriere inden for journalistik, efter at hun blev inviteret til at skrive boganmeldelser til 'The Spectator'.
Hun blev stedfortrædende litterær redaktør for The Sunday Times i 1986, men ønskede ikke at være udøvende og begyndte på freelance-skrivekarriere, skrev kolonner om mad og makeup.
'How to be a Domestic Goddess', udgivet i 2000, fokuserede primært på bagning. Bogen solgte 180.000 eksemplarer på fire måneder, og hun blev opfordret af The Observer til at være deres spaltist for sociale anliggender.
Serien ‘Nigella Bites’ blev senere sendt på amerikansk tv på kanaler E! og Style Network. Bogen 'Nigella Bites' blev den anden mest solgte kokebog jul 2002 i Amerika.
I november 2003 overvågede hun menuen og forberedelserne til en frokost, der var vært hos Tony Blair på Downing Street for George W. Bush og hans kone under deres statsbesøg i Storbritannien.
Hendes femte bog 'Feast: Food that Celebrates Life', der blev udgivet i 2004, omsatte for 3 millioner pund. Det år optrådte hun ofte på amerikansk tv inklusive talkshows som ‘The Ellen DeGeneres Show’.
Hendes tredje fødevarebaserede tv-serie, kaldet ‘Nigella Feasts’, debuterede på USAs Food Network i2006 i en 13-ugers løb. Time-magasinet skrev en positiv anmeldelse og sagde: ”Nigella Feasts vil give dig ønske om en invitation”.
Et tredelt ugentligt kokkeshow med titlen ‘Nigella's Christmas Kitchen’ blev sendt i 2006. Den første episode havde et seertall på 3,5 millioner, og den sidste episode blev den bedste show på BBC Two.
‘Nigella Express’, en 13-dels kogeserie begyndte på BBC Two i 2007 og antydede måder at fremstille enkle og hurtige retter på. En ledsagende bog med samme navn blev også udgivet.
Hun var en af de tre dommere i et specielt slag af Iron Chef America, "Super Chef Battle", i 2010, der skabte Cristeta Comerford Bobby Flay mod Emeril Lagasse og Mario Batali.
Hendes bog fra 2012, ‘Nigellissima: Instant Italian Inspiration’ blev modtaget godt i USA og Italien. Den otte del tv-serie med titlen ‘Nigellissima’ blev sendt af BBC.
Hun medvirkede sammen med Anthony Bourdain i reality-madlavningsshowet 'The Taste', i USA i 2013. En britisk version af showet begyndte at blive sendt i januar 2014 på Channel 4.
Store værker
Lawson besluttede at skrive en kogebog, efter at hun observerede en forfærdet middagsselskab vært. ‘How to Eat’, der blev offentliggjort i 1998, indeholdt kulinariske tip til forberedelse og besparelse af tid, solgt 300.000 eksemplarer i England.
Hun var vært for sin egen tv-serie med madlavningsserier, ‘Nigella Bites’, fra 1999 til 2001 på Channel 4 og gennemsnitligt 1,9 millioner seere. Victor Lewis-Smith, en normalt hård kritiker, roste hende for at være ”formidabelt karismatisk”.
Priser
Lawsons anden bog 'How to be a Domestic Goddess' vandt to vigtige priser. I 2000 vandt den British Book Award og året efter; WH Smith Book Award.
Hendes meget succesrige tv-show, 'Nigella Bites', modtog prisen for Guild of Food Writers Television of the Year Award og World Food Media Gold Ladle Award for Television Food Show Award i 2001
Hun vandt også prisen for WH Smith's Book Lifestyle Book of the Year for Nigella Bites og World Food Media Gold Ladle-prisen for bedste mad og / eller drikke-tv-show til Nigella's Christmas Kitchen.
, Tid, viljePersonligt liv og arv
Nigella Lawson var lykkeligt gift med journalisten John Diamond og havde sammen en datter, Cosima og en søn, Bruno. Diamond blev diagnosticeret med halskræft og døde i marts 2001, 47 år gammel.
Lawson giftede sig med kunstsamler Charles Saatchi, men anmodede om skilsmisse, med henvisning til løbende urimelig opførsel; parret blev tildelt et dekret nisi, der sluttede deres tiårige ægteskab i juli 2013.
Lawson støtter Lavender Trust, der støtter unge kvinder med brystkræft. Hun blev først involveret i velgørenhedsorganisationen i 2002, da hun bager nogle lavendel-cupcakes, der skulle auktioneres på en fundraising-begivenhed.
Lawson afviste en OBE fra dronning Elizabeth II i 2003. Selvom hun har ret til høflighedstitlen "Den ærede", idet hun er datter til en livsmand, bruger hun den ikke.
Trivia
Med hensyn til hendes diætvaner, erklærede denne britiske gourmet, spiser jeg sundt. Det er bare det, at jeg spiser nok til fem sunde mennesker. ”
Hun berømmede gourmet engang engang, ”Jeg er ikke en kok. Jeg er ikke engang en uddannet eller professionel kok. Min kvalifikation er som en eater. ”
Hurtige fakta
Fødselsdag 6. januar 1960
Nationalitet Britisk
Berømt: Citater af Nigella LawsonAtheists
Sol skilt: Stenbukken
Også kendt som: Nigella Lucy Lawson
Født i: London, Storbritannien
Berømt som Fjernsynspersonlighed, gourmet, madforfatter
Familie: Ægtefælle / ægtefælle: Charles Saatchi (f. 2003), John Diamond (f. 1992–2001) far: Nigel Lawson mor: Vanessa Salmon søskende: Dominic Lawson, Horatia Lawson, Thomasina Lawson børn: Bruno, Cosima Personlighed: ENFJ By: London, England Flere faktauddannelse: Lady Margaret Hall, Oxford, University of Oxford, Godolphin, Latymer School, Westminster School-priser: 2000: Britisk bogpris for årets forfatter for How to be a Domestic Goddess 2001: WH Smith Book Prisen for How To Be A Domestic Goddess, der er på listen til årets livsstil 2001: Guild of Food Writers for Television of the Year of Broadcast for Nigella Bites 2001: World Food Media Award for Gold Ladle Bedste tv-madshow til Nigella Bites 2002: WH Smith Book Awards for livsstil Årets bog for Nigella Bites 2007: World Food Media Award for Gold Ladle Bedste mad og / eller drikke-tv-show til Nigella's Christmas Kitchen